As matrizes são usadas em extrusadoras para produzir diversos formatos em massas longas e curtas, além da folha de massa. Feitas a partir de latão maquinado, as matrizes são incrivelmente duráveis. Basta escolher a matriz com a forma que pretende, anexá-la à sua máquina e está pronto para comer massa fresca acabada de fazer em casa!
Chef in Casa é uma máquina de bancada compacta adequada tanto para as cozinhas profissionais como para aquelas pessoas que simplesmente adoram uma boa massa caseira. Chef in Casa amassa qualquer tipo de farinha e produz massas compridas e curtas com uma simples troca de bobine. A máquina vem equipada com uma bobine para folhas de 170mm de largura e um...
Chef in Casa é uma máquina de bancada compacta adequada tanto para as cozinhas profissionais como para aquelas pessoas que simplesmente adoram uma boa massa caseira. Chef in Casa amassa qualquer tipo de farinha e produz massas compridas e curtas com uma simples troca de bobine. A máquina vem equipada com uma bobine para folhas de 170mm de largura e um...
De fácil utilização, ideal para produzir os melhores raviólis, com todos os recheios genuínos feitos em casa. Disponível em 2 versões: raviólis de 5x5 e de 3x3 cm.
De fácil utilização, ideal para produzir os melhores raviólis, com todos os recheios genuínos feitos em casa. Disponível em 2 versões: raviólis de 5x5 e de 3x3 cm.
Acessório para aplicar na máquina para massa Imperia, permite obter pequenos nhoques, massa cavatelli e rigatoni. Faça massas caseiras como um profissional.
O Stendipasta é prático e robusto, resolve qualquer problema de espaço. Permite estender mais de 1kg de massa e é um produto natural construído em madeira de faia evaporada.
FoglioChef é o novo tapete multi-usos de cozinha, feito inteiramente em silicone alimentar SL70. Resistente às altas e baixas temperaturas (+260°C e -60°C), adere perfeitamente à superfície de trabalho, anti-aderente, higiénico e fácil de limpar. Na sua superfície estão impressos alguns círculos concêntricos e uma escala expressa em cm/inch para ajudar a...
O Imperia PastaFacile, montado por acoplamento na máquina de massa manual, permite trabalhar com as duas mãos, tornando o trabalho mais rápido. Para além disso, permite obter uma massa homogénea graças à constante velocidade dos rolos. A PastaFacile é equipada por um botão com duas velocidades: uma velocidade para amassar e cortar a folha de massa e a...
O Imperia PastaFacile, montado por acoplamento na máquina de massa manual, permite trabalhar com as duas mãos, tornando o trabalho mais rápido. Para além disso, permite obter uma massa homogénea graças à constante velocidade dos rolos. A PastaFacile é equipada por um botão com duas velocidades: uma velocidade para amassar e cortar a folha de massa e a...
A Máquina para Raviólis Monferrina produz raviólis no formato 34x40mm utilizando uma folha de 100mm de largura. O adaptador tem a estrutura externa em alumínio anodizado e as partes em contacto com a massa em aço inoxidável.